Feather & Bone推出豪華烤肉外賣套餐 讓客人隨時隨地輕鬆在家享用盛宴

結合精品肉店、美食店及雜貨店於一身的香港高級肉類專門店Feather & Bone推出升級版豪華烤肉套餐,不需任何自行烹調,只需預先訂購,便可隨時隨地,輕鬆在家享用精選午餐或晚餐。豐富的多款滋味烤肉絕對能帶來滿足的盛宴,更是假日時慶祝的首選大餐。

滿足不同需要的美味烤肉套餐包括:充斥著牛油香的慢煮帶骨肉眼牛扒烤肉套餐Ribeye Roast Bundle(HK$2,480)以極為嫩滑和分量十足的的帶骨肉眼牛扒為主角。另一款香烤和牛臀肉套餐(Roast Wagyu Rump Bundle(HK$1,980)則提供另一款牛扒選擇,多汁和出乎意料的嫩滑口感絕對能為客人帶來驚喜。

所有烤肉套餐已由餐廳完美烹調,運送過程中亦會保持食物溫度。省去大量準備工作和烹調時間,任何一款烤肉套餐均是家庭聚餐時的完美選擇。每份套餐可供最多六人享用,同時每份套餐均會附上10個約克郡布丁、一份辣根酸忌廉、兩份香滑薯仔千層批和分量十足、以孜然調味的香烤紅蘿蔔,令每款套餐更為滿足。

喜歡自由配搭主菜的客人亦可以選擇Build-Your-Own-Roast自選烤肉套餐(HK$298起),提供種類繁多的優質肉類主菜,包括已調味的脆皮豬肉捲(Porchetta、簡單但令人滿足的烤雞、餡料豐富並以煙肉包裹的雞肉捲(Chicken Cushion、大廚Mick拿手的羊肩肉和更多令人食指大動的主菜。另外亦可加購醒神沙律,如伴上胡桃果仁和香烤種子的紅菊苣香橙沙律。其他菜式包括煙肉鼠尾草餡料(HK$68)、香滑薯蓉(HK$98)和更多簡單美食。Feather & Bone亦供應多款葡萄酒予客人選擇,如Shiraz紅酒,是這場烤肉大餐的完美搭配。

若希望為這盛宴畫上完美句號,可追加供四至六人分享的甜品(HK$138起),包括大受歡迎的Pedro Ximénez’ Trifle、招牌麵包布丁配白蘭地英式忌廉和香甜的英式拖肥糖椰棗糕。

預訂請瀏覽:https://bit.ly/2F22v31。需在預期自取日或送貨日至少5日前進行預訂。*12月24及25日不作供應

店舖資料:

Feather & Bone 荃灣西店(零售/餐廳)

地址:香港新界荃灣區大河道100號海之戀商場地下G09店

電話:(852)2618 8160

營業時間:星期一至四,早上8時至晚上10時;星期五及六,早上8時至晚上10時30分;星期日及公眾假期,早上8時至晚上10時

Feather & Bone 灣仔店(零售/餐廳)

地址:灣仔盧押道5號Shop A

電話:(852)2325 6308

營業時間:星期一至四,早上7時至晚上10時 ; 星期五,早上7時至晚上10時30分;星期六,早上8時至晚上10時30分;星期日及公眾假期,早上8時至晚上10時

 

Feather & Bone 半山店(餐廳)

地址:半山蘇豪些利街38號地下及1樓

電話:(852)2179 6211

營業時間:星期一至五,早上7時至晚上10時;星期六,早上8時至晚上10時;星期日及公眾假期,早上8時至晚上10時

 

Feather & Bone 半山店(零售)

地址:半山摩羅廟街22號地下

電話:(852)2387 8377

營業時間:星期一至日,早上8時至晚上9時

 

Feather & Bone 西營盤店(零售/餐廳)

地址: 西營盤德輔道西 321 號瑧璈地下 1號舖

電話:(852)3705 0280

營業時間:星期一至四,早上7時至晚上10時;星期五,早上7時至晚上10時30分;星期六,早上8時至晚上10時30分;星期日及公眾假期,早上8時至晚上10時

 

Feather & Bone 跑馬地店(零售/餐廳)

地址:跑馬地黃泥涌道11號永勝大廈地下A及C舖

電話:(852)2836 3789

營業時間:星期一至四,早上7時至晚上10時 ; 星期五,早上7時至晚上10時30分;星期六,早上8時至晚上10時30分;星期日及公眾假期,早上8時至晚上10時

 

Feather & Bone 清水灣店(零售)

地址:香港西貢清水灣半島清水灣道663號傲瀧商業大樓1樓1-4號舖
電話:(852)2791 1680
營業時間:星期一至日,早上9時至晚上9時

 

Feather & Bone 元朗(凍肉櫃)

地址:香港元朗教育路1號千色匯地庫一層

營業時間:星期一至日及公眾假期,早上9時至晚上9時

 

 

有關 Feather & Bone

創立於香港,Feather & Bone是多元化美食店的先驅。結合精肉店、美食店及雜貨店於一身,提供種類多樣化的優質凍肉、得獎芝士及手工食品。每間分店均設有寬敞的凍肉櫃,展示完美油花分佈的牛扒、自家製肉腸和其他妥善分割的優質肉類,如豬肉和羊肉等,所有肉類進口自不同國家包括澳洲的頂級精肉商。

 

Feather & Bone著名的免費自家乾式熟成服務,讓客人親自挑選牛扒後,以特別定制的凍櫃進行先進的乾式熟成,帶出多重獨特風味和柔軟的口感。

 

在設計上,Feather & Bone店舖糅合現代與復古韻味於一身,金屬吊燈及懷舊廚房瓷磚是向中世紀雜貨店購物體驗致敬,重現客人與店員間的友好互動關係。受過培訓的肉類分割員為客人提供準備菜式的專業意見,店員亦可為客人解答所有食材的相關問題。

 

多間Feather & Bone分店提供堂食用膳,客人可親自於凍肉櫃挑選食材,並指定烹調形式或在菜單中參考現有菜式的烹調方法,享用獨特的早餐、早午餐、午餐和晚餐。Feather & Bone現有分店遍佈中環、半山、灣仔、西營盤、跑馬地、清水灣以及全新開幕的荃灣西分店,同時亦設有貨源充足的線上商店:

www.featherandbone.com.hk

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