鏞記酒家推出「至尊燒鵝裹蒸糉」及「上品鮑魚燒鵝糉」

端午將至,又是糭子飄香時節。鏞記酒家誠意推出「至尊燒鵝裹 蒸糭」和「上品鮑魚燒鵝糭」,以自家炭燒燒鵝結合上乘食材及嚴選優質糯米,揉合傳統真味 與創意,香濃味美,是送禮或自奉的應節首選。

鏞記酒家一向堅持「嚴選矜貴用料,帶出正宗真味」,兩款端午糉均由嚴選優質食材製作,絕 不使用味精及防腐劑。正宗傳統手法製成的「至尊燒鵝裹蒸糉」,用料上乘,肉質細嫩且皮酥 多汁的鏞記馳名炭燒家鄉燒鵝是其中的靈魂食材,配以鮮甜濃香的原粒日本瑤柱、清嫩肉厚的 花菇,以及精挑細選過的鹹蛋黃和腩肉,餡料十足,色香味天衣無縫!至於上品鮑魚燒鵝糉, 更在至尊燒鵝裹蒸糉之基礎上,加入原隻野生南非鮑魚,鮮味十足,由於南非海水質素控制嚴 格,鮑魚捕捉量也有限制,令上品鮑魚燒鵝糉更顯矜貴   

 

「至尊燒鵝裹蒸糉」及「上品鮑魚燒鵝糉」由 2019 年 5 月 27 日至 6 月 4 日呈獻顧客,禮券 現已有售。「至尊燒鵝裹蒸糉」每隻 HK$258,買滿 5 隻或以上,可享優惠價。「上品鮑魚燒 鵝糉」每隻 HK$1,280,需四天前預訂,數量有限,欲購從速,以免向隅。